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A notre façon

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チャイの会

先日、チャイの会に参加しました
チャイに適した茶葉や、スパイスの効能などの説明を聞いた後
皆、思い思いにスパイスをブレンド
ベースになるスパイスを一つチョイスして、バランスを考えながら
他のスパイスを加えていきます
乳鉢でゴリゴリ、砕くのも楽し
他の方のブレンドもいろいろ飲ませていただきましたが
皆、それぞれに味が違って、とても楽しいひと時
体を暖める効果もあり、寒い今の季節にぴったり
チャイの会_a0225587_24564.jpg


Je les lie laurie
by jeleslie | 2012-01-28 02:05 | お出かけ

     Je les lie               ジュレリー                偶然だけど必然              つなげて、つながって・・・


by jeleslie
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